맛집정보 몇개

오래전 인터넷을 헤메던 중에 알게되었던 맛집정보 몇개입니다
잊지않도록 블로그에 담아둡니다
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강원도 강릉의 맛집 3곳 소개

1. 성산 대구머리찜
 
대관령 옛길 입구의 마을이 성산면입니다. 성산에는 아주 유명한 맛집이 있죠. '대구머리찜' 생소한 요리인데.. 마치 아구찜과 비슷하다면 비슷하다 할 수 있습니다. 얼마전에 다녀왔는데 음.. 친구랑 40분을 기다렸습니다. 배고파 죽을뻔했다는 ㅋㅋ 상호가 '옛 카나리아' 인데 비슷한 상호 '옛 카네이션'도 있으니 주의하세요. 원조는 옛 카나리아 입니다 ㅋㅋ
 
2. 교동의 교동반점
 
교동반점의 주메뉴는 바로 '짬뽕' 입니다. 눈물나게 매우면서 맛있죠. 가게는 無인테리어의 극치라고 할 수 있는데.. 뭔상관입니까.. 맛만좋으면 되죠 ㅋ 손님이 계속 밀려옵니다. 재미있는건 4인용 테이블에 먼저온 손님이 식사하고 있다면 남은 자리에 새로운 손님이 같이 앉아서 식사한다는 재미있는 점이 있습니다 ㅋㅋ
 
3. 순대국밥 
 
중앙시장 안쪽에는 광덕식당 이라는 순대국밥집이 있습니다. 이곳가면 남녀노소 순대국밥, 소머리국밥 붙잡고 신나게 먹습니다. ㅋ 가격도 저렴해서 소주좋아하시면 안주로도 그만이죠!! 바로옆에 진주식당 이라는 곳도 있는데 용호상박입니다. 아주 괜찮습니다. 


 

구리시 곱창골목

구리시는 곱창이 유명합니다.
돌다리에서 내리셔서 구리시장 안쪽으로 조금 걸어들어오시면 한골목이 전부 곱창가게로 바글바글한 진풍경을 보실 수 있습니다. 맛있다는 곱창집 다 가봤지만 구리시의 곱창골목만큼 맛있는데 없더군요. 아무래도 학생들도 많이 오고 하다보니 감질맛나면서 매운맛나는 양념개발에 주인분들이 애를 많이 쓰신듯..

야채곱창볶음이 대개가 먹는 메뉴인데, 다 먹고 고추장밥까정 볶아먹으면 예술입니다.

가격은 통일.. 1인분 육천원. 유가네곱창,보배곱창 대표적으로 맛있는 두 곳이구요.
구리시 명물이니까 이근방 지나가실때 한번 드셔보세요.

부산 해운대 2500원 해장국

부산으로 출장을 자주가는 친구가 추천해준 해장국 입니다 2500원 인데 국물과 약간의 선지와 밥은 무한 리필이더군요
해운대 해수욕장 옆에 무슨 버스 종점 같던데... 하여간 그 근처에 쫙 늘어서 있더군요
말그대루 해장국 입니다...해장으로 짱이더군요...^^

31번,200번 버스 종점, 세이브 존 뒤 해운대종점이죠 !! 그곳의 선지국밥 맛있습니다!! 크크
그런데 하나같이 간판이 똑같은 할머니의 사진이 걸려있다는 -_-

김포한탄강 메기매운탕전문점

김포한탄강 메기매운탕전문점

경기도 김포시 운양동 1027번지   031) 985 - 6555 ~ 6    수제비와 라면 무한리필!

김포시청에서 4km 김포2동 동사무소 맞은편

춘천명물 - 명동 닭갈비 골목

춘천의 명물, 닭갈비집이 집중된 골목.

 

춘천 시외버스터미널에서 1.3km 거리이므로 걸어서 20분이면 충분하고, 춘천역에서는 2.6km 거리로 모든 버스가 이곳을 거쳐 간다.

명동 닭갈비 ☎(033)257-9775   

우미닭갈비 ☎(033)253-2428

산골닭갈비 ☎(033) 254-7042 

 

춘천하면 떠오르는 별미는 누가 뮈래도 막국수와 닭갈비다. 지금은 전국에 춘천 닭갈비라는 체인점이 뻗어 있지만 춘천에서 직접 먹는 맛과는 사뭇 다르다. 강원대와 한림대 부근의 대학가 닭갈비촌과 후평동 4단지 부근의 소수점 닭갈비촌 등 춘천에도 닭갈비로 유명한 곳이 여럿 있지만 뭐니뭐니해도 중앙로터리 상업은행 뒤편 명동 닭갈비 골목이 명실상부한 원조 지역.

설문조사를 통해 춘천에서 가장 맛있는 닭갈비집으로 추천된 15집 중 9집이 모여 있는 곳이라 맛이 보장되는 셈이다.

 

 

매운맛집

1.  해주냉면집

저는 신천에 있는 해주냉면집을 소개하려고 합니다. 이 집은 원래 유명한 집이라서 저녁에 가면 줄 서서 기다리거든요. 요즘같이 경제적으로 힘들 때 가격도 3000원으로 부담이 없고, 맛은 두말하면 잔소리입니다. 맛은 식욕을 자극할 만큼 맵습니다. 사람들이 다 처음 오면 가격에 놀라고 그 매운 맛에 놀라거든요. 이걸 쓰면서도 저는 벌써 침이 고이는데요. 이 매콤함이 식욕을 자극해서 해주냉면을 생각할 때면 침이 먼저 고이거든요. 매운 것 잘 못 먹는 사람이 먹으면 맵다고는 하지만 다음에 또 오고 싶다는 말을 하게 되지요.

저는 이 집 다닌 지 5년 정도 되었는데 정말 질리지도 않습니다. 그리고 이 집은 꼭 비빔냉면을 먹어야 해요. 솔직히 물냉면은 너무나 맛이 없어요. 매운 것 못 드시는 분은 비빔냉면 시키실 때 육수 넣어달라고 하시면 조금은 덜 맵게 드실 수 있을 거예요. 세련되고 깔끔한 분위기는 아니지만 정말 화끈하게 매운 맛을 저렴한 가격으로 즐기고 싶으신 분들 강력 추천해 드리고 싶네요.

위치는 지하철 2호선 신천역에서 새마을시장쪽으로 나오셔서 쭉 걸어가시면 한 50m 앞에 KFC가 있습니다. 그 길로 들어가면 바로 약국이 보이는데, 그 약국을 끼고 왼쪽으로 조금만 걸어가시면 해주냉면 간판 보입니다. 일요일은 영업하지 않습니다.

2. 무진장 매운 갈비-온돌집 (02)521-2104 서울 서초동 코리아나화장품 빌딩 뒷골목

온돌집의 갈비찜.
우리나라에서 가장 매운 음식을 꼽는다면? 낙지나 아구찜이 아니라 매운 갈비찜이 1순위 후보다. 온돌집의 갈비찜은 어찌나 매운지 이름도 ‘무진장 매운…’이다. 갈비를 한 입 베어 물고 양념 국물을 맛 보면 갑자기 머리가 맑아지는 듯 깬다. 이마에 땀이 나고 입안이 뜨거운 것은 물론.

원래 매운 찜갈비는 대구 음식. 동인동의 찜갈비촌은 마늘을 듬뿍 사용해 매운 맛을 낸다. 그러나 온돌집 매운 맛은 이 보다 몇 수 위다. 냄비 바닥에 삶은 감자를 놓고 매운 양념과 육수, 그리고 갈비를 얹은 후 식탁 위에서 직접 끓여 먹는데 ‘이보다 더 매운 맛 있으면 나와봐’하는 탄성이 절로 나온다.

매운 맛은 주인 이춘풍(58)씨가 만든 양념에서 나온다. 청양고추와 피망, 할라피노 등 여러가지 종류의 고추를 섞어 일정 기간 숙성시킨다. 매운 맛이 심하다고 표현하기 보다는 깊다는 느낌이 정확하다. 과일과 야채 소스와 같이 숙성시킨 탓에 매운 것으로 그치지 않고 달콤한 뒷맛이 나는 것도 좀체 경험하기 힘든 맛이다.
숙성시키는 과정에서 더 매워지면서 맛이 더 깊어진다고.

무진장 매운 갈비는 우연히 탄생했다. 원래 요리하기를 즐기던 이씨가 아들들을 위해 매운 찜갈비를 해줬는데 ‘워낙 맛있다’는 주위 평판에 2년전 보증금 1,000만원에 지하실을 빌려 식당을 냈다. 지금도 주말이면 저녁 9시면 준비한 재료가 떨어져 주문을 받지 못할 만큼 손님이 밀려 든다.

매운 맛, 아주 매운 맛, 무진장 매운 맛 등 매운 단계별로 3가지 맛을 고를 수 있다. 무진장 매운 맛은 손님의 10%만이 맛본다고. 이 보다 더 매운 ‘무섭게 매운 맛’은 어찌나 매운지 1주일에 한 명 꼴로 찾는다고 한다. 1인분 1만2,000원. 3명이서 2인분을 시켜 먹기에도 충분하다. 먹다 남으면 포장도 해준다.

3. 매운 고추쟁반자장면-송죽장 (02)2631-9184 서울 영등포로터리 경방필백화점 옆

송죽장의 고추쟁반 자장면.  
짬뽕이 맵다면 이해가 되지만 자장면도 매울 수 있을까? 송죽장에서는 그렇다. 청양고추를 사용한 이 집 고추쟁반자장면은 향기부터 일반 자장면 같지 않다. 고소한 자장과 매울 듯 말 듯 코끝을 자극하는 고추가 절묘하게 어우러진, 그간 다른데서 경험해 보지 못한 맛을 낸다.

면발 위에 고춧가루만 듬뿍 뿌린다고 자장면이 맵지는 않다. 자장이 매워서 자장면이 맵다. 자장 소스를 볶을 때 청양고추를 같이 넣고 볶는다. 청양초는 얇게 써는 것이 원칙. 그래야만 면발에 달라붙어 매운 맛이 스며든다고. 화교인 김정일 조리장은 “맵기만 한 것이 아니라 매우면서 맛있어야만 젓가락이 자꾸 간다”고 말한다. 瀏【？자장을 면에 비비는 것이 아니라 면과 함께 볶아 고소하면서도 매운 맛이 살아나도록 했다. 먹다 보면 땀이 뻘뻘 난다. 쟁반에 2인분으로 나오는데 9,000원.

영등포에서만 50년 된 이 집은 화교인 신무송 전 화교외식업협회장이 운영하던 중식당. 지금은 장남인 신연경씨가 맛을 잇는다. 방송, 연예인들이 많이 온다. 고추짬뽕도 맵다. 5,000원.

4. 매운 꽃게구이-신촌 (02)335-7366 서울 신촌 굴다리 인근 골목

신촌의 꽃게구이
꽃게는 보통 담백하게 쪄서 먹는 것이 상식. 그런데 신촌에서는 매운 양념을 발라 구워서 먹는다. 맥반석 달군 돌 위에 놓고 직화(直火)로 구워 먹는데 꽃게에 묻은 양념까지 구워져선지 매우면서도 고소하다. 이름도 매운 동네 ‘신촌(辛村)’이다.

매운 맛은 고춧가루 소스에서 나온다. 중국 쓰촨 고춧가루와 청양고추를 반반씩 섞어 야채 과일 소스에 버무려 쓰는데 청양고추 한가지만 사용할 때 보다 더 매워진다고. 찜통에 미리 쪄 놓은 꽃게에 양념을 버무려 구워내는데 껍질에 묻은 양념을 혀에 대보면 매운 맛이 더하다.

주인은 군 제대후 조리사 경력 10년의 문태명씨. 워낙 술을 좋아해 제대로 된 안주를 내놓는 주점을 못찾아 직접 실내 포장마차격인 ‘신촌’을 냈다. 멸치 다시 육수에 야채와 계란, 전분을 넣고 끓인 계란탕은 걸쭉하고 담백해 매운 맛을 식혀준다. 갑오징어 참소라 새우 등 해물에 들어가 있고 날치알이 가운데 맨 위에 보기좋게 얹혀진다. 1만2,000원. 닭똥집, 닭곱창 닭발 등 모듬은 1만~1만3,000원.

5. 베트남 고추와 닭불갈비 (031)719-7122 경기 분당신도시 수내동

화화의 베트남 고추와 닭불갈비
작고 가늘지만 매우면서도 새콤한 맛. 분당의 구이집 ‘화화’에서는 월남초, 일명 땡초라고도 불리는 베트남고추와 닭불갈비를 함께 먹는다. 물론 삼겹살도 마찬가지. 고기 한 점에 월남초 한 개를 얹어 입 안에 넣으면 고기의 쫄깃 고소함과 고추의 매서운 맛이 입맛을 더 돋워준다. 매운 양념을 한 닭갈비살도 숯불화로에 구워선지 더 구수하기만 하다. 8,000원.

월남초는 절여서 나오는데 색깔이 노르스름하면서 맛은 새콤하다. 원래는 더 매운데 절인 탓에 매운 맛이 순해진 편. 손님들은 하루만 월남초가 없어도 금새 등을 보인다. 빨리 익는 석쇠, 훈제가 잘되는 석쇠 등 기호에 따라 3가지 석쇠 중에서 고를 수 있다. 식사로 김칫 국물에 김치와 밥을 같이 넣고 냄비에 끓여낸 김칫국밥은 별미로 인기 높다. 2,000원.